Samenvatting Conserveren (open boek tentamen) jaar 2, blok 2 VM2413 Process technology
Opleiding: Voedingsmiddelentechnologie, HAS Hogeschool Vak: Conserveren Jaar: 2 Blok: VM2413 Process technology Tentamen: open boek toets Beschrijving: document bevat alle leerdoelen van het vak conserveren uitgewerkt. Daarnaast zijn bij ieder leerdoel de bijbehorende pagina's uit het dictaat 'Conserveren' aangegeven.
Geschreven voor
- Instelling
-
HAS Den Bosch (HAS)
- Studie
-
Voedingsmiddelentechnologie
- Vak
-
Conserveren
Document informatie
- Geupload op
- 14 januari 2018
- Aantal pagina's
- 12
- Geschreven in
- 2017/2018
- Type
- SAMENVATTING
Onderwerpen
- conserveren
- vm2414
- process
- technology
- technologie
- hitte
- conservering
-
leerdoelen
-
jaar
-
blok
-
doelstellingen
-
uitwerkingen
-
has hogeschool
-
voeding
-
hitteconserveri
-
voedingsmidddelentechnologie
-
samenvatting
-
2
Ook beschikbaar in voordeelbundel